Předkrmy

Talíř	Cena
Plněné nebo ochucené olivy Olivy připravené s náplněmi nebo marinádami na bázi bylin, oleje a koření	3,90 €
Boquerones en vinagre 🐟 Filety z ančoviček marinované v octě, olivovém oleji a česneku	6,60 €
Bramborové chipsy Brambory nakrájené na tenké plátky a smažené do křupava	2,70 €
Pražená mandle 🌰 Pražené mandle se solí	3,90 €

Z moře

Talíř	Cena
Galicijská chobotnice 🦪 Vařená chobotnice nakrájená na plátky, podávaná s olivovým olejem, hrubou solí a paprikou	19,50 €
Smažené kalamáry 🦪 🌾 Malí olihně obalované v mouce a smažené na oleji	8,95 €
Gambas al ajillo 🦐 Krevety vařené na olivovém oleji s česnekem	13,10 €
Chocos a la andaluza 🦪 🌾 Kousky sépie obalené v mouce a smažené na oleji	8,25 €
Kalamáry po andaluském způsobu s miso majonézou 🦪 🌾 🥚 🌱 Malé smažené kalamáry v těstíčku, podávané s majonézovou omáčkou s fermentovanou sójovou pastou	9,00 €
Grilované kalamáry s nasekanými lískovými oříšky a iberskou šunkou 🦪 🌰 Grilované kalamáry, podávané se směsí drcených lískových oříšků a sušené šunky	10,50 €
Grilovaná sépie 🦪 Sépie vařená na grilu s olivovým olejem	10,00 €
Mušle po námořnicku 🦪 Slávky vařené v omáčce z rajčat, česneku, cibule a vína	9,10 €
Calamares a la romana 🦪 🌾 Kroužky kalamárů obalené v mouce a smažené na oleji	8,25 €
Ančovičky s chlebem s rajčetem (3 ks) 🐟 🌾 Ančovičkové filety podávané na chlebu s drcenými rajčaty a olivovým olejem	7,50 €

Z hory

Talíř	Cena
Patatas bravas 🌾 Hranolky, doprovázené pikantní omáčkou	5,95 €
Bombas (2 ks) 🌾 🥚 Bramborové koule plněné masem, obalené a smažené.	4,10 €
Croquetas (2ud.) de jamón, bacalao o queso Brie 🌾 🥚 🥛 🐟 Malé krémové porce obalované a smažené, vyrobené se sušenou šunkou, rybou nebo sýrem	3,60 €
Morro Vařený vepřový rypák a následně smažený do křupava	7,00 €
Kuřecí křídla s omáčkou Bažant 🌾 Smažená nebo pečená kuřecí křídla, podávaná s domácí kořeněnou omáčkou	8,30 €
Kuře obalované v panko strouhance s kimchi majonézou 🌾 🥚 🌱 Kousky kuřete obalené v japonské strouhance a smažené, podávané s majonézou smíchanou s fermentovaným kimchi.	10,00 €
Špízy s hranolky Špízy z marinovaného masa s kořením, podávané s hranolky	8,50 €
Chistorra de Navarra Čerstvá vepřová klobása ochucená, vařená na pánvi nebo smažená	6,95 €
Pincho de tortilla de patatas 🥚 Porce tortilly vyrobené z vajec, brambor a olivového oleje	4,95 €
Pincho de tortilla de verduras 🥚 Porce tortilly vyrobené z vajec a směsi zeleniny	4,95 €
Iberská šunka tapas Jemné plátky sušené šunky z iberského vepřového masa	16,00 €
Suchý sýr 🥛 Porce sýra vyzrálého s pevnou texturou a intenzivní chutí	11,00 €

Zahradní nabídka

Talíř	Cena
Smažené artyčoky v těstíčku (sezóna) 🌾 Čerstvé artyčoky obalené v mouce a smažené	9,00 €
Grilovaná zelenina s omáčkou romesco 🌰 Různá zelenina grilovaná, podávaná s omáčkou na bázi ořechů, rajčat a oleje	12,50 €
Pimientos de Padrón Malé zelené papriky smažené na olivovém oleji a posypané solí	7,90 €

Saláty a saláty

Talíř	Cena
Z kozího sýra s žampiony, jablkem a medovou zálivkou 🥛 Salát s kozím sýrem, žampiony, jablkem a zálivkou z oleje s medem	11,40 €
César 🌾 🥚 🥛 🐟 Salát s hlávkovým salátem, křupavými kuřecími proužky, slaninou, hoblinami zralého sýra a omáčkou na bázi ančoviček	12,40 €
Uzený losos 🐟 🌰 Salát s uzeným lososem, doplněný guacamole a sušeným ovocem	12,40 €
Ensaladilla rusa 🥚 Směs vařených brambor se zeleninou a majonézou	5,75 €
Ananasový a krabí salát 🦐 🥚 Studená směs ananasu s krabím masem a majonézou	5,75 €
Bramborový salát s tuňákem 🐟 🥚 Studený salát připravený z vařených brambor, tuňáka a majonézy	5,50 €

Rýže a rizota

Talíř	Cena
Paella de marisco 🦐 🦪 🐟 Rýže vařená v rybím vývaru a mořských plodech, připravená s krevetami, slávkami a jinými mořskými plody	(ración) 18,50 €
Paella de verduras Rýže vařená s různou zeleninou a zeleninovým vývarem	(ración) 17,50 €
Paella mar y montaña 🦐 🦪 🐟 Rýže vařená s kombinací masa a mořských plodů, s použitím chutného vývaru	(ración) 18,50 €
Černá rýže se sépií a kalamárem 🦪 Rýže vařená s inkoustem ze sépie, doprovázená sépií a kalamářem	(ración) 17,50 €
Fideuá a la marinera 🌾 🦪 🐟 Jemné nudle vařené s rybím a mořským vývarem	(ración) 17,50 €

Masa

Talíř	Cena
Grilovaný entrecote se salátem a bramborovými chipsy Grilovaný hovězí steak, podávaný se salátem a tenkými hranolky	18,00 €
Grilovaný hovězí steak (750g) s bramborami a padrónem Velký grilovaný hovězí steak, podávaný s bramborami a smaženými zelenými paprikami	29,00 €
Grilovaná hovězí svíčková s bramborami a chimichurri Grilovaný hovězí steak, podávaný s bramborami a omáčkou na bázi oleje, česneku a bylinek	16,50 €

Ryby

Talíř	Cena
Grilovaný losos s wokem zeleniny 🐟 Grilovaný lososový filet, podávaný s restovanou zeleninou	16,50 €
Grilovaný tuňák s bramborami a červeným mojo 🐟 Grilovaný tuňákový steak, podávaný s pečenými bramborami a omáčkou na bázi papriky a koření	15,95 €

Těstoviny a vejce

Talíř	Cena
Špagety carbonara 🌾 🥚 🥛 Vařené dlouhé těstoviny, smíchané s omáčkou na bázi vajec, sýra a uzeného masa	12,95 €
Rigattonne boloňská a oblak parmazánu 🌾 🥛 Trubkovité těstoviny doprovázené omáčkou z mletého masa s rajčaty a posypané strouhaným zralým sýrem	12,95 €
Vejce rozbitá s žampiony a karamelizovanou cibulkou 🥚 Smažená vejce podávaná na bramborovém základu, doplněná žampiony a cibulí pomalu vařenou do sladkosti	12,40 €
Vejce s iberskou šunkou 🥚 Smažená vejce s plátky sušené šunky z iberského vepře	12,90 €

Kombinovaná jídla

Talíř	Cena
1 – Grilovaná kuřecí prsa Grilovaná kuřecí prsa, podávaná s volskými oky, salátem a hranolky nebo rýží	12,90 €
2 – Svíčková Vepřová panenka grilovaná na pánvi, doprovázená smaženými vejci a ruským salátem na bázi brambor a majonézy	13,40 €
3 – Steak Grilovaný hovězí steak, podávaný s volskými oky, salátem a bramborami	14,30 €
4 – Grilovaná sépie 🦪 Sépie vařená na grilu, doprovázená salátem a hranolky	14,50 €

Speciální menu

Jídelní lístek rib-eye steak

Talíř	Cena
Důmní steak Velký kus hovězího masa grilovaný	28 €
Domácí salát Různorodý salát s čerstvou zeleninou
Patatas fritas y pimientos de Padrón Hranolky doprovázené smaženými malými zelenými papričkami
Chléb s rajčetem 🌾 Chléb s drcenými rajčaty a olivovým olejem
Nápoj na výběr Zahrnuje domácí víno, pivo nebo sangrii

Paella menu

Talíř	Cena
Předkrm na výběr Zahrnuje salát nebo výběr uzenin nebo výběr předkrmů	25,5 €
Paella de marisco (para 2 personas) 🦐 🦪 🐟 Rýže vařená v rybím a mořském vývaru, připravená s krevetami a slávkami
Chléb s rajčetem 🌾 Chléb s drcenými rajčaty a olivovým olejem
Dva nápoje na výběr Zahrnuje dva nápoje dle výběru

Dětské menu

Talíř	Cena
Vyberte si jídlo: obalované kuře, špagety po neapolsku nebo boloňské 🌾 🥚 🥛 Možnost výběru mezi smaženým obalovaným kuřetem nebo těstovinami s rajčatovou omáčkou nebo omáčkou z mletého masa	10,95 €
Příloha hranolky 🌾 Brambory nakrájené a smažené na oleji do zlatova
Zahrnuje limonádu a zmrzlinu 🥛 Menu, který zahrnuje osvěžující nápoj a studený dezert na bázi mléka

Hamburgery

Talíř	Cena
La Top 🌾 🥚 🥛 Hovězí hamburger s křupavou slaninou, smaženým vejcem, karamelizovanou cibulí a rozpuštěným sýrem	13,95 €
La Búfala 🌾 🥛 Hovězí hamburger s pestovou omáčkou, sušenými rajčaty a mozzarellou	13,95 €
La Serrana 🌾 🥛 Hovězí hamburger se sušenou šunkou, sýrem a karamelizovanou cibulkou	13,95 €
La Picara 🌾 🥛 Hovězí hamburger s kozím sýrem, žampiony, guacamole a křupavou cibulkou	13,90 €
La Campera 🌾 🥛 Kuřecí hamburger s obalovaným prsíčkem, karamelizovanou cibulí, sýrem a rajčetem s hlávkovým salátem	13,25 €

Dezerty

Talíř	Cena
Cheesecake 🌾 🥚 🥛 Koláč vyrobený z krémového sýra na sušenkovém základu	5,50 €
Čokoládový coulant plněný čokoládou 🌾 🥚 🥛 Teplý piškot s tekutým čokoládovým vnitřkem	5,75 €
Domácí vaječný flan 🥚 🥛 Krémový dezert vyrobený z vajec, mléka a karamelizovaného cukru	4,75 €
Čokoládový brownie s vanilkovou zmrzlinou 🌾 🥚 🥛 Hustý čokoládový dort podávaný s vanilkovou zmrzlinou	5,75 €
Domácí torrijas plněné vanilkovým krémem 🌾 🥚 🥛 Chléb namočený v mléce a vejci, smažený a plněný sladkým krémem s vanilkovou příchutí	5,90 €

Alergeny

🌾 Lepek

🦐 Korýši

🥚 Vejce

🐟 Ryba

🥜 Arašídy

🌱 Sója

🥛 Mléko

🌰 Sušené plody

🥬 Celer

🟡 Hořčice

⚪ Sezam

🧪 Sulfity

🌼 Lupiny

🦪 Měkkýši